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Yogurt con Probióticos
para elaborar en casa
Cultivos activos para fermentación que aporta gran cantidad
de beneficios para la salud
Probióticos para hacer Yogurt
El yogurt con probióticos es popular en la alimentación debido gracias a sus múltiples beneficios para la salud. El yogurt con probióticos no solo es una fuente rica en calcio y proteínas, sino que también contiene lactobacilos para hacer yogurt, que cuando se consumen en cantidades adecuadas, contribuyen al buen funcionamiento del sistema digestivo y en algunos casos, aliviar problemas como el estreñimiento o la inflamación intestinal.
También los probióticos para hacer yogurt puede tener efectos positivos en la salud mental. Diversos estudios han encontrado una posible conexión entre la microbiota intestinal y el estado de ánimo, lo que sugiere que mantener una flora intestinal saludable puede influir en la ansiedad y la depresión.
Incorporarlo en la dieta diaria puede ser un pequeño cambio con un gran impacto positivo.
Asi que no puedes equivocarte al comprar un iniciador para hacer un delicioso yogurt con probióticos en casa de Yogourmet® repleto de probióticos beneficiosos, ofreciendo un autentico sabor natural y con textura cremosa, ya que lo haces con tus propios ingredientes.
Comparativo
Nuestro Yogur con lactobacilos contiene:
Cultivos bacterianos activos (Bifidobacterium longum, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Streptococcus thermophilus).
Como hacer yogur en casa?
Es ¡Tan Fácil como un hacer un pastel y de buen rendimiento !
1) Empieza por calentar un litro de leche a 82 °C (180 °F) o llévala a ebullición. Déjala enfriar a 23-25 ​​°C (73-77 °F) (¿no tienes termómetro? Sumerge el dedo en la leche, debe estar tibia).
2) Agrega 1 sobre y revuelve hasta que se disuelva por completo. Vierte la mezcla en los recipientes y colócalos en tu yogurtera o en ambiente calido.
3) Incuba durante un mínimo de 9 horas o hasta que el yogur haya alcanzado la consistencia deseada.
4) Refrigera durante aproximadamente 8 horas para detener la fermentación. Consume dentro de los 7 días.
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Recuerda que es :
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Fácil de preparar
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Económico
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Contiene probióticos
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¡ Ponle el sabor que tu quieras y que te encanta !
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24 horas de incubación a temperatura ambiente (23-25 ​​°C)
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Sin conservantes ni colorantes
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Sin gluten
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Con certificación Kosher y Halal
¿Qué contiene la caja ?
Una caja contiene 6 sobres de 3 gramos cada uno
Un sobre se utiliza para un litro de leche*.
Los iniciadores Yogourmet® tienen una vida útil de 24 meses a partir de la fecha de producción. Sin embargo, se pueden seguir utilizando incluso después de que haya pasado este período, sin ningún riesgo para la salud.
Para obtener resultados óptimos, se recomienda almacenar los iniciadores en un lugar seco y fresco. Esto ayudará a mantener su potencia y garantizará que brinden resultados consistentes y sabrosos cada vez que los use.
Observaciones:
* Para mejores resultados puedes emplear mas de un sobre, sigue las instrucciones de manera correcta en la preparación
( Limpieza y temperatura).
*Mantente informado y recibe recetas , Suscribete a nuestro boletín informativo (Newsletter), para mantenerte informado y recibe recetas ,
*Manténgase en lugar seco y fresco evitando climas extremos y luz directa del sol.
Variaciones:
Vegana: Se puede preparar yogurt sin lacteos ; Si ! solo considere que puede no tener los mismos resultados.
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