Que tipo de Producto son los Iniciadores
Los iniciadores para elaborar yogur son un Ingrediente alimentario y su composición de los iniciadores son mezclas de bacterias vivas (probióticos) que sirven para la fermentación natural para preparar yogur con probióticos y Kéfir fresco en casa.
Activan el proceso de fermentación natural, por medio de los cultivos activos y vivos de bacterias probióticas, como Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus(entre otras). Estos microorganismos son responsables de darle al yogur su textura cremosa, sabor característico y beneficios para la salud.​
Todo sobre los iniciadores
Fermentación natural
Que es la fermentación Natural
en el Yogurt
La fermentación natural se distingue por su sencillez y autenticidad. No requiere aditivos ni procesos industriales complejos: basta con leche de buena calidad, un iniciador Yogourmet de Yogourmet México y condiciones controladas de temperatura.
Este método permite elaborar alimentos frescos, personalizados y libres de conservadores, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan una alimentación más consciente y saludable.
​
Además de sus beneficios nutricionales, los fermentos caseros ofrecen una experiencia culinaria única. Prepararlos en casa conecta a las personas con tradiciones ancestrales, fomenta la creatividad en la cocina , promueve el consumo responsable y crea experiencias familiares.
Cada lote de yogur o kéfir que creas es una oportunidad para experimentar, aprender y disfrutar de un alimento vivo que evoluciona con el tiempo.
​
En esta página encontrarás todo lo que necesitas para comenzar tu viaje en la preparación de tus propios Yogur con probióticos y Kéfir.
Ya sea que busques mejorar tu salud o simplemente entender mejor lo que comes, aquí en Yogourmet México tienes un punto de partida confiable y natural.
El consumo de probióticos ha aumentado en más del 20% en los últimos cinco años, contribuyendo al aumento del consumo más conscientes de la salud
Los consumidores buscan cada vez más productos con etiquetas limpias, libres de aditivos artificiales y GMO, nuestros iniciadores naturales de Yogourmet México son la elección perfecta para quienes desean preparar yogur con probióticos y Kéfir auténtico, saludable y lleno de vida en casa.